共 76 条
| 食材 | 类别 | 单位 | 过敏原 |
|---|---|---|---|
| Bar | 水产 | g | 鱼 |
| Bouillon de poulet | 调味品 | g | |
| Huile pimentée | 调味品 | ml | |
| Huile de cuisson | 调味品 | ml | |
| Vin de cuisine | 调味品 | ml | |
| Fécule de maïs | 调味品 | g | |
| Sauce soja foncée | 调味品 | ml | 大豆含麸质谷物 |
| Pâte de fèves pimentée | 调味品 | g | 大豆 |
| Cinq-épices | 调味品 | g | |
| Gélatine | 调味品 | g | |
| Sauce hoisin | 调味品 | ml | 大豆含麸质谷物芝麻 |
| Miel | 调味品 | ml | |
| Sauce d'huître | 调味品 | ml | 甲壳与贝类 |
| Sel | 调味品 | g | |
| Huile de sésame | 调味品 | ml | 芝麻 |
| Sauce soja claire | 调味品 | ml | 大豆含麸质谷物 |
| Bouillon | 调味品 | ml | |
| Sucre | 调味品 | g | |
| Sauce de soja sucrée | 调味品 | g | 大豆含麸质谷物 |
| Vinaigre | 调味品 | ml | |
| Poivre blanc | 调味品 | g | |
| Tofu | 豆制品 | g | 大豆 |
| Farine de blé | 主食谷物 | g | 含麸质谷物 |
| Riz gluant | 主食谷物 | g | |
| Riz | 主食谷物 | g | |
| Pâte de riz | 主食谷物 | g | |
| Nouilles de blé | 主食谷物 | g | 含麸质谷物 |
| Pâte à raviolis | 主食谷物 | 个 | 含麸质谷物蛋 |
| Asperge | 蔬菜 | g | |
| Poivron | 蔬菜 | g |
The full ingredient table with the traditional nature, flavour and phase labels is in the data centre (members).