食材库

食材主库:类别、计量单位与过敏原。菜品库与供销网络共用这一套词表。

共 76 条

食材类别单位过敏原
鲈鱼水产g鱼
鸡精调味品g
辣椒油调味品ml
食用油调味品ml
料酒调味品ml
淀粉调味品g
老抽调味品ml大豆含麸质谷物
豆瓣酱调味品g大豆
五香粉调味品g
吉利丁调味品g
海鲜酱调味品ml大豆含麸质谷物芝麻
蜂蜜调味品ml
蚝油调味品ml甲壳与贝类
盐调味品g
芝麻油调味品ml芝麻
生抽调味品ml大豆含麸质谷物
高汤调味品ml
糖调味品g
甜面酱调味品g大豆含麸质谷物
醋调味品ml
白胡椒调味品g
豆腐豆制品g大豆
面粉主食谷物g含麸质谷物
糯米主食谷物g
大米主食谷物g
米粉浆主食谷物g
面条主食谷物g含麸质谷物
面皮主食谷物个含麸质谷物蛋
芦笋蔬菜g
彩椒蔬菜g

带四气、五味、五行预标的完整食材表在数据中心(会员)。

AI 助手