問道研究所 · 問道餐飲
菜品數據、菜館網路、供銷網路：一家餐館每天要用的三張網
多語言菜品與食材的公共庫，掃碼即看的電子菜單，把需求與報價連起來的供銷目錄。每個參與者是自己的站點，數據歸自己。
四類節點
- 菜品庫多語言菜品與食材的公共庫
- 餐館節點電子菜單、桌臺與訂單
- 供銷站點食材、用品與設備的供應目錄
- 推薦菜品庫從開放數據生成可採納的菜品
四項服務
菜是什麼，誰在做，東西從哪裡來，怎樣帶到餐桌上。
菜品庫一覽
庫裡現有的數據。按任一語言的菜名檢索，每道菜帶類別、菜系與過敏原。
- 75
- 菜品
- 76
- 食材
- 4
- 菜館
共 75 條
回鍋肉
Twice-cooked Pork
含麩質穀物大豆
金不換炒牛肉
Beef with Thai Basil
未標註過敏原
凱庫拉螫蝦
Kaikoura Crayfish
甲殼類
意式肉醬千層麵
Lasagna Bolognese
含麩質穀物蛋
麻婆豆腐
Mapo Tofu
含麩質穀物大豆
素麻婆豆腐
Vegetarian Mapo Tofu
含麩質穀物大豆
希臘茄子肉醬煲
Moussaka
含麩質穀物
那不勒斯瑪格麗特披薩
Pizza Margherita
含麩質穀物
過敏原標註供參考，以店家當日的聲明為準。
怎樣開始
一家餐館從註冊到顧客掃碼看到菜單的四步。
- 成為餐館會員註冊並申請開通，或在自己的網站裝一次聯結器。
- 用 APP 建店填名稱、地址、貨幣與預設語言，一鍵初始化。
- 從菜品庫選菜多語言名稱與過敏原一起匯入，再按自己的配方核對。
- 把QR Code放到桌上每張桌一個碼，顧客掃碼即看。
會員方案
公開數據對所有人開放；會員可以在本站開店，使用工作臺與數據中心。
免費
註冊會員
進入會員中心，收到數據與外掛的更新通知。
- 全部公開數據與說明
- 會員中心
- 更新通知
〔價格〕
餐館會員
在本站開店：電子菜單、桌臺QR Code、手機 APP，從菜品庫匯入菜品。
- 註冊會員的全部權益
- 在本站開店
- 餐館工作臺
- 帶價格的供銷目錄
- 數據中心
〔價格〕
供應商會員
登記供應目錄，對接餐館的物資需求。
- 註冊會員的全部權益
- 供應商工作臺
- 帶價格的供銷目錄
- 目錄登記與對接資料
- 數據中心
資訊與洞見
平臺動態、數據更新與行業觀察。
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